Tajine d'omelette tunisienne. Malsouka, un tajine tunisien, c'est une sorte d'omelette ou tortilla qui est principalement à base d'oeufs, fromage et viande et qui cuit au four. Le tajine tunisien est différent du tajine marocain, car ce dernier est cuit sur le feu dans un tajine (un plat en terre cuite). Ce tajine tunisien est parfait avec une salade verte, Il peut aussi se décliner avec de la viande hachée.

Ce tajine tunisien est parfait avec une. Accompagne agréablement une salade composée ou encore mieux une bonne salade tunisienne. Ce tajine jben tunisien, ou tajine au fromage est une entrée très facile à faire, elle diffère beaucoup du tajine jben algérien, que je partagerai avec vous très prochainement. You can cook Tajine d'omelette tunisienne using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tajine d'omelette tunisienne

You need 4 of pommes de terre.
You need 1 of oignon.
It's 1 boîte of thon à l'huile.
Prepare of Persil.
It's 1 cuillère à café of poivre.
It's 1 cuillère à café of sel.
It's 1 cuillère à café of curcuma.
Prepare 2 of poignées de fromage râpé.
Prepare 1 cuillère à café of levure chimique.
Prepare 12 of oeufs.

Ce tajine tunisien est très demandé à la maison surtout durant Ramadan. Et perso je le présente souvent à mes invités comme. Le tajine maadnous est une omelette tunisienne composée de viande, fromage, mie de pain, d'oignon, persil, tomate et curcuma, similaire à Il existe de nombreuses variantes du tajine tunisien et les possibilités du tajine sont infinies. Le tajine malsouga est préparé avec des feuilles de brick et.

Tajine d'omelette tunisienne instructions

Faire frire les pommes de terre coupées en petits dés.
Dans la plat à gratin, hacher l’oignon, le thon, le persil, le fromage râpé, la levure, les épices, les pommes de terres et les oeufs battus.
Mélanger le tout.
Ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus et enfourner à 200° pendant 30 minutes.

Ne doit pas être confondu avec le tajine maghrébin. Le tajine tunisien, à ne pas confondre avec le tajine maghrébin, est une sorte de quiche sans pâte brisée ou de grosse omelette. Son nom vient de l'arabe ṭāǧīn, lui-même emprunté au grec ancien τηγανον (têganon), qui désigne un plat en terre. En fait le tajine tunisien n'a rien à voir avec le tajine marocain c une sorte de fritata ou omelette espagnole mais qui Le tajine se fait en principe avec de l'epaule de mouton et des légumes ou plus délicieux encore pruneau et amande. Les recettes de tajine tunisien (طاجين التونسي) sont faciles et très variées, comme cette recette du tajin tounsi sans viande aux légumes du soleil et fromage de feta.