Omelette facile au riz [recette japonaise]. ③ Ajouter le ketchup et le riz cuit. ④ Pour faire une omelette: Faire chauffer le beurre à la poêle à feu moyen. Recette Plat traditionnels du Nouvel an & Les sushi locale Hiroshima Nos recettes préférées pour sublimer la feta.
Faire cuire le riz et le rincer à l'eau froide.
Couper le jambon en dés, émincer finement les oignons.
L'omelette japonaise Omuraisu se mange à la cuillère.
You can have Omelette facile au riz [recette japonaise] using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Omelette facile au riz [recette japonaise]
- Prepare 150 g of riz cuit.
- Prepare 1/2 gousse of ail ---> Haché.
- You need 1/4 of gros oignon ---> Haché.
- You need of 40 g jambon.
- It's of 35 g poivron vert ----> En petit cube.
- It's 3 cuillères à soupe of ketchup.
- Prepare of Sel/poivre.
- Prepare of 2 oeufs.
- Prepare of 10 g beurre.
- Prepare 1 cuillère à soupe of lait.
Au Japon elles sont servies bien blanches et moelleuses, sans coloration à la cuisson. La garniture est le plus souvent à base de riz, poulet et ketchup. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Quand l'omelette est prise mais encore baveuse, roulez-la dans la poêle à l'aide de baguettes ou de cuillers en bois.
Omelette facile au riz [recette japonaise] instructions
- Faire chauffer l'huile à la poêle et cuire l'ail et l'oignon (à feu moyen).
- Ajouter le jambon, le poivron vert et saler/poivrer.
- Ajouter le ketchup et le riz cuit.
- Pour l'omelette : faire chauffer le beurre à la poêle (à feu moyen).
- Mettre les œufs et les faire revenir.
- Mettre le riz frit sur l'omelette et l'envelopper.
Mettez le roulé sur le côté de la poêle. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement des œufs. Recette et photo extraites du livre « les Cocorecettes » réalisé par l'agence Oblique. Préparation de la sauce pour le riz à sushi. Découvrez cette recette typiquement asiatique : L'omelette japonaise tamagoyaki.