Omelette aux lardons cuisson au four. Que celui qui n'a jamais raté la cuisson d'une omelette lève la main ! Grâce à cette recette au four, ce sera plus qu'un mauvais souvenir. Je l'ai adaptée avec des ingrédients idéaux pour faire le plein de vitamine C (merci le poivron et le persil frais) et de saveurs (huuum le chorizo) !

Laver et couper les poireaux (blanc et un peu de vert). Cette omelette sera aussi très bonne avec des aubergines ou des poivrons. Une omelette savoureuse qui pourra aussi bien être servie en petits roulés à l'apéritif ou en plat accompagnée d'une belle salade verte. You can cook Omelette aux lardons cuisson au four using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Omelette aux lardons cuisson au four

You need 8 of oeufs.
Prepare 100 g of lardons.
Prepare of Poivre.
You need of Fromage râpé.

Salez si nécessaire (les lardons fumés apportent du sel), poivrez et ajoutez une pincée de piment d'Espelette. Combien de temps pour la cuisson de l'omelette ? Salez et poivrez selon vos goûts. Faites chauffer une noisette de beurre dans une poêle et jetez-y vos œufs.

Omelette aux lardons cuisson au four step by step

Préchauffer le four à 180°..
Dans un saladier, mélanger les œufs et les lardons. Poivrer..
Dans un moule allant au four. Déposer du fromage râpé sur le fond. Verser la préparation..
Enfourner pour 30 minutes..

Peler et émincer les oignons puis les faire fondre dans un mélange d'huile et de beurre sans qu'il ne colore. Retourner l'omelette puis la disposer dans un plat allant au four. La napper de crème et la saupoudrer de gruyère râpé. La cuisson au four est un mode de cuisson des aliments désormais traditionnel : pratique, savoureuse et rapide, elle est de plus en plus prisée, aussi bien La cuisson au four est une cuisson par concentration. La chaleur provient soit de résistances électriques (four électrique) soit de la.