Quiche au Thon et Olives. Découvrez la recette de la Quiche au thon, cumin et olives, un plat riche en saveur et économique, un vrai régal. Mettre les olives et parsemer le reste de gruyère. Ajouter à mes carnets. la recette Quiche au thon et olives noires.

Je reviens a cette quiche, qu'une des chefs a présenter. Dans un grand bol mélanger la crème liquide avec les oeufs, saler et poivrer, saupoudrer de poivre de cayenne. Égouttez le thon et émiettez-le à la fourchette. Rincez l'aneth, effeuillez-le et ciselez-le. Étalez la pâte feuilletée et tapissez-en un moule à tarte. You can have Quiche au Thon et Olives using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Quiche au Thon et Olives

Prepare 1 of pâte brisée ou feuilletée.
Prepare 5 of oeufs.
You need 25 cl of crème fraîche 15 %.
Prepare 1 of grosse boite de thon au naturel.
You need of Olives vertes.
You need of Gruyère râpé (facult).
You need of Sel, poivre, moutarde.

Piquez le fond avec une fourchette. Cassez les œufs entiers dans un saladier et battez-les avec la crème, du sel et du poivre. Ajoutez le gruyère et l'aneth ciselé. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.

Quiche au Thon et Olives step by step

Faire cuire à blanc la pâte à tarte 10 mn à 190°..
Battre les oeufs et la crème. Saler, poivrer..
Badigeonner la pâte de moutarde. Étaler le thon émietté..
Mettre quelques olives coupées en deux, puis saupoudrer d'un peu de gruyère râpé. Verser la préparation dessus..
Enfourner à 190° pendant 30mn. Se mange chaud et succulent froid lors d'un pique-nique..

Faites un puits au centre de ce mélange et ajoutez l'œuf légèrement battu puis une cuillère à café de crème fraîche. Ajoutez au mélange précédent les deux tiers du parmesan râpé et les olives. Recouvrez la pâte de la préparation et parsemez le dessus du reste du. Les Olives et les Tomates cerises sont facultatives mais apporteront une saveur supplémentaire et un peu de couleur à cette Quiche. Cette recette de mini tourte à la crème de thon et olives est très rapide à réaliser est vraiment savoureuse et originale par sa forme.