How to Make Appetizing Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines. Peler les aubergines et les couper en tranches (pas trop épaisses) dans le sens de la longueur. Recette de Lasagnes d'aubergines : la recette facile > Recettes. Lasagnes végétariennes aux aubergines > Recettes.

Au lieu d'une lasagne traditionnelle on réalise la lasagne à l'aubergine et aux tomates. Réalisez cette recette et partagez votre photo ! Et voilà encore une nouvelle recette de Cette recette est un excellent moyen de faire manger de l'aubergine aux personnes qui n'aiment pas.. You can cook Lasagnes aux aubergines using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lasagnes aux aubergines

1. It's 12 of feuilles à lasagne.
2. You need 4 of aubergines.
3. You need of Sauce tomate.
4. It's 1 of oignon.
5. It's 1 gousse of d'ail.
6. It's of Origan.
7. You need of Paprika.
8. Prepare of Sel.
9. Prepare of Poivre.
10. It's of Gruyère.
11. You need of Parmesan.
12. You need of Béchamel.
13. You need 50 g of beurre.
14. Prepare 50 g of farine.
15. It's 1/2 litre of lait.
16. You need of Muscade.

Les meilleures recettes de lasagnes aux aubergines notées et commentées par les internautes. lasagnes aux aubergines c'est sur Ptitche. Déposez une feuilles de lasagne puis des aubergines, du bœuf haché en petit morceaux, du coulis de tomates, de la féta, de la béchamel, de nouveau une feuille de lasagne. Lavez les aubergines et coupez-les en fines lamelles. Faites-les précuire à la vapeur ou à la poêle.

Lasagnes aux aubergines step by step

1. Faire revenir l'oignon jusqu'à qu'il dore puis rajouter la gousse d'ail écrasée..
2. Lavez et coupez vos aubergines en petits dés. Ajoutez les aux oignons caramelisés. Les faire revenir 15 minutes..
3. Ajouter de la sauce tomate. Rajoutez vos épices. Sel et poivre. Faire mijoter 15 minutes..
4. Préparer votre béchamel en faisant fondre le beurre puis ajouter la farine en fouettant vivement et ajouter le lait et laissez épaissir en mélangeant sans arrêt. Sel et poivre et raper de la muscade..
5. Mettre de la béchamel au fond du plat puis alterner feuille de lasagne sauce tomate. Ajouter de la béchamel. Un peu de gruyère. Puis refaites une couche identique. Et la dernière couche aura de la béchamel et du parmesan..
6. Faites cuire 35 minutes à 180 degrés..

Voici la recette des lasagnes aux aubergines, tomates, oignons, mozzarella et parmesan. Après avoir décongelé les aubergines, verser une cuillère à café d'huile d'olive dessus. Recettes sans gluten et sans caséine. Etaler puis disposer les plaques de lasagne. Recouvrir de sauce tomate, disposer des tranches d'aubergines grillées, des lamelles de courgettes grillées et recouvrir de tranches de mozzarella.