Tarte rustique aux aubergines. Découvrez notre recette gourmande de Tarte rustique, panais, carottes aux Filets de Maquereaux Aubergines GrilléesPetit Navire. Posez les aubergines sur la léchefrite. Quand la tarte perd son moule, elle devient rustique.
La tarte aux aubergines affiche des couleurs chaleureuses et se présente comme un plat incontournable des tables estivales.
Sa recette la plus simple se constitue uniquement d'aubergines légèrement grillées à l'huile d'olive mais des variantes comme une tarte aux aubergines.
Tarte fine à la tomate et au gouda.
You can cook Tarte rustique aux aubergines using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte rustique aux aubergines
- You need 2 of grosses aubergines.
- You need 4 of tomates mûres.
- Prepare 2 gousses of d'ail, origan.
- It's 1 of pâte feuilletée ou brisée.
- Prepare 80 g of parmesan.
- You need of huile d'olive.
- You need of sel et poivre.
Tarte aux poireaux et béchamel amande. Au programme de ce numéro, des recettes de taboulé, une tarte rustique à la tomate, des clafoutis salés, des recettes de plats sains pour un été. Tarte provençale aux épinards et aux pignons. La purée d'amandes remplace la crème fraîche traditionnelle, apporte de la douceur et de l'onctuosité et joue les correspondances de saveurs avec les pignons de pin.… Garniture : étaler la pâte dans un plat fariné, saupoudrer le fond de tarte de parmesan râpé, puis étaler la moitié des aubergines (même sorties du congélateur à l'instant!).
Tarte rustique aux aubergines step by step
- Laver les aubergines et les tomates. Les couper en gros dés. Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile et y faire revenir les gousses d'ail hachée. Ajouter les légumes, bien mélanger, saler, poivrer et laisser cuire sur feu doux une bonne vingtaine de minutes. Sans toutefois laisser compoter, ce n'est pas une ratatouille ! Laisser un peu refroidir..
- Préchauffer le four à 200° Etaler la pâte sur une plaque, déposer environ 50 g de parmesan en couche épaisse en laissant 2 cm de pâte. Mettre les aubergines puis replier la pâte sur les légumes. Saupoudrer d'origan et de parmesan. Un filet d'huile puis enfourner pour 15 à 20 minutes..
Parsemer de la moitié des tomates et de mozzarella, saler, poivrer, et répéter une fois l'opération. Cette tarte, très fine, est à servir en entrée avec un peu de salade verte plutôt qu'en La pâte que j'ai réalisé est à base de son d'avoine et de farine de complète ce qui la rend rustique. Au niveau de la garniture, c'est très simple : de. Tarte rustique aux cerises pâte sablée à l'amande #vegan, Tarte rustique aux pêches, Tarte rustique nectarines et pistaches à la confiture de fraises, pâte sucrée au Les meilleures recettes de tarte rustique avec photos pour trouver une recette de tarte rustique facile, rapide et délicieuse. Maxi tarte rustique aux légumes d'été.