Recipe: Delicious Pâtes aux aubergines et ricotta

Pâtes aux aubergines et ricotta. Vous pouvez utiliser un coulis déjà prêt. Je cuisine mes aubergines à la vapeur, afin de contrôler mes matières grasses, rien ne vous empêche de les cuire à l'huile. Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet.

Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante. Egouttez et mettez les dans un plat avec la ricotta aux herbes et mélangez longuement. Égouttez les pâtes et ajoutez les aux courgettes. Mélangez jusqu'à ce que la ricotta se soit bien répartie dans le plat. You can have Pâtes aux aubergines et ricotta using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pâtes aux aubergines et ricotta

1. It's 500 Gr of pâtes.
2. It's 250 Gr of ricotta.
3. Prepare 1 of aubergine.
4. You need 1 gousse of d’ail.
5. You need 1 of bocal de sauce tomates.
6. You need of Huile d’olive.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous). Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salées en suivant les instructions du paquet. Versez la sauce tomates sur les aubergines cuitent, mélangez, ajoutez la ricotta, remuez, versez les pâtes cuitent, bien mélanger, laissez chauffer quelques minutes. Envie qu'on vous dise Bravo en cuisine ?

Pâtes aux aubergines et ricotta instructions

1. Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen..
2. Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre..
3. Faire cuire les pâtes selon les instructions données..
4. Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster..

Avec Barilla, découvrez comment préparer un délicieux plat de pâtes à l'Italienne. Détaillez les aubergines en dés, et faites-les revenir à la poêle dans l'huile d'olive. Ajoutez le poivron et les tomates. Mélangez les pâtes à la sauce crémeuse à base de Ricotta et de tranches de saumon fumé. Apportez plus de goût à votre préparation en ajoutant un peu Cake Saumon Ricotta.