Lasagnes aux aubergines. Peler les aubergines et les couper en tranches (pas trop épaisses) dans le sens de la longueur. Recette de Lasagnes d'aubergines : la recette facile > Recettes. Lasagnes végétariennes aux aubergines > Recettes.

Au lieu d'une lasagne traditionnelle on réalise la lasagne à l'aubergine et aux tomates. Bonjour tout le monde, personnellement j'aime beaucoup les aubergines, et je cherche toujours une recette à faire, à base d'aubergine, vous pouvez voir que ce. Et voilà encore une nouvelle recette de Cette recette est un excellent moyen de faire manger de l'aubergine aux personnes qui n'aiment pas.. You can cook Lasagnes aux aubergines using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lasagnes aux aubergines

You need 4 of aubergines.
Prepare 500 Gr of sauce tomate.
Prepare 9 of feuilles de lasagnes.
You need 50 Gr of beurre.
You need 50 Gr of farine.
It's of Lait.
You need 1 gousse of d’ail.
It's of Fromage râpé.

Les meilleures recettes de lasagnes aux aubergines notées et commentées par les internautes. lasagnes aux aubergines c'est sur Ptitche. Déposez une feuilles de lasagne puis des aubergines, du bœuf haché en petit morceaux, du coulis de tomates, de la féta, de la béchamel, de nouveau une feuille de lasagne. Lavez les aubergines et coupez-les en fines lamelles. Faites-les précuire à la vapeur ou à la poêle.

Lasagnes aux aubergines step by step

Rincer les aubergines, couper les extrémités, et les couper en lamelles dans le sens de la longueur..
Faire revenir les aubergines dans l’huile d’olive avec la gousse d’ail émincée..
Préparer une béchamel avec le beurre fondu, la farine et en diluant le lait petit à petit..
Dans un plat à gratin, disposer une fine couche de sauce tomates, puis une couche de pâtes, des lamelles d’aubergine, de la sauce tomate, la béchamel puis pâtes et continuer et terminer par la sauce tomates..
Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 30 mm à 180 degrés..

Voici la recette des lasagnes aux aubergines, tomates, oignons, mozzarella et parmesan. Etaler puis disposer les plaques de lasagne. Recouvrir de sauce tomate, disposer des tranches d'aubergines grillées, des lamelles de courgettes grillées et recouvrir de tranches de mozzarella. Recettes sans gluten et sans caséine. Recette de lasagne réinventée aux aubergines.