Recipe: Tasty Gratin d'aubergines

Gratin d'aubergines. Epluchez les aubergines, coupez-les en tranches fines. La semaine dernière j'étais enrhumée et complètement aphone. Ce gratin d'aubergines est un véritable régal pour les papilles !

La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de. Placez les tranches sur du papier de cuisine (essuie-tout). Vous cherchez des recettes pour gratin d'aubergines ? You can cook Gratin d'aubergines using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gratin d'aubergines

1. You need 2 of aubergines.
2. Prepare 300 gr of tomates concassées.
3. You need 1 of cas de tomates concentrées.
4. You need 50 gr of jambon râpé.
5. Prepare 40 gr of emmental râpé.
6. Prepare of Sel, poivre.

Régalez-vous avec ce délicieux gratin d'aubergines à la sauce tomate, facile à A déguster chaud ou froid, en entrée, en plat unique ou en accompagnement, ce gratin d'aubergines est absolument. Moussaka gratin d'aubergine, Gratin d'aubergines à la Mozzarella, Gratin de pâtes et aubergines. Le gratin d'aubergines (ou Ragoût d'aubergines ou Batinjan) était un plat arabe de la Terre qui comprenait de l'aubergine (un type d'aubergine) et de la viande de jeune mouton. Le plat était l'une des spécialités de Benjamin Sisko, et était bien connu parmi ceux qui étaient proches de lui.

Gratin d'aubergines instructions

1. Préchauffer le four à 200°.
2. Couper les aubergines en fines rondelles..
3. Poser les aubergines sur une assiette et faites les cuire au micro-onde 6 min.
4. Dans un bol, mélange les tomates concassés avec la cas de tomates concentrées, du sel, du poivre.
5. Dans un plat à gratin, déposer des tranches d'aubergines puis la sauce par dessus et enfin le jambon râpé.
6. Parsemer d'emmental râpé.
7. Enfourne 30 min.

Cette « parmigiana di melanzane », dont le nom est toute une chanson, est un antipasti qui nous vient directement d'Italie. Ce gratin d'aubergines pré-frites, cuisiné avec de la tomate et du fromage, et délicatement parfumé au basilic vous en fera voir de toutes les saveurs. Whilst the onion is cooking prep the aubergine. Place the sliced aubergine into a colander and. Une agréable recette d'aubergine, très simple et délicieuse.