Easiest Way to Make Perfect Quiche sans pâte aux aubergines

Quiche sans pâte aux aubergines. Prendre les aubergines égouttées et les découper en dés, ajouter à la préparation. Saupoudrer le fond de tarte de poudre d'amandes. Ma suggestion : Faire revenir sans matière grasse les aubergines pour leur permettre de beaucoup moins absorber l'huile.

Faire cuire les pâtes à l'eau bouillante. Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir dans un peu d'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés. Remarque : Pour une préparation plus rapide, on peut remplacer les aubergines et le coulis par un bocal d'aubergines cuisinées, c'est ce que je fais le plus souvent et. You can cook Quiche sans pâte aux aubergines using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Quiche sans pâte aux aubergines

1. You need 4 of aubergines.
2. You need of Huile d'olive.
3. It's of Sel et poivre noire.
4. You need 30 g of fromage râpé.
5. Prepare of Sauce béchemal.
6. You need 60 g of farine.
7. It's 60 g of beurre.
8. You need 1/2 litre of lait.
9. Prepare 40 g of fromage blanc + fromage râpé.
10. It's of Sel et poivre noire.
11. It's of Noix de muscade.
12. It's of La farce.
13. Prepare 2 of tomates.
14. Prepare 2 of onions.
15. Prepare 150 g of viande hachée.
16. Prepare 40 g of fromage blanc + fromage râpé.
17. Prepare of Sel et poivre noire.

Cousine du clafoutis, la quiche sans pâte se déguste salée ou sucrée. Fondez pour la douceur de cette recette de quiche sucrée pistache-abricot sans pâte, essayez aussi cette recette de quiche aubergine et anchois sans pâte. Non vous ne rêvez pas, un quiche peut être sucrée et sans pâte ! Un délice cette quiche aux légumes.

Quiche sans pâte aux aubergines step by step

1. Préparez la farce, mettez les onions coupés en petits morceaux dans la poêle, ajoutez la viande hachée, puis ajoutez les tomates hachées, ajustée le sel et le poivre noire. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
2. Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, agitez bien sur un petit feu. Ajoutez le lait peu à peu, ajustez le sel et le poivre noire, ajoutez un peu de muscade râpée. Retirez du feu, ajoutez les fromages..
3. Coupez en tranches les aubergines, les badigeonner en huile et les griller. Ajuster le sel et le poivre noire..
4. Mettez les tranches dans un plat, ajoutez la farce, mettez une couche de béchemal, ajoutez le fromage râpé. Fermez le quiche par les aubergines. Mettez la sauce béchemal, ajoutez le fromage râpé..
5. Enfourner à 220 degré pendant 20 min..
6. Bonne dégustation.

L'astuce, c'est qu'il n'y a pas de pâte, alors c'est plus léger, forcément. C'est une bonne idée pour un repas du soir, pour un pique-nique, à manger chaude, tiède ou froide. Quiche aux aubergines, tomates et mozzarella basilic quiche mozzarella pâte brisée aubergines tomates. Ce sont des plats de pâtes "tout-en-un" où tous les ingrédients sont cuits ensemble dans une cocotte. Si vous ne les connaissiez pas, c'est le moment de suivre la tendance avec cette recette.