Easiest Way to Make Tasty Gratin à la raclette

Gratin à la raclette.

You can have Gratin à la raclette using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin à la raclette

1. You need 300 g of Pommes de terre.
2. You need 300 g of champignons.
3. Prepare 150 g of lardon de volaille.
4. It's 300 g of raclette au choix.
5. You need 100 g of crème fraîche.
6. It's of Sel et poivre.

Gratin à la raclette instructions

1. Éplucher et couper les champignons, puis les faire revenir à la poêle avec les lardons..
2. Petite astuce, je les achète en nombre et les épluche et coupe en une fois puis les met au congélateur. Étant toute seule c’est plus pratique, je sort les portions dont j’ai besoin sans risquer de les laisser moisir..
3. Éplucher et couper les pommes de terre, les mettre dans un plat avec le mélange champignons lardon et crème, salée poivrer puis mélanger le tout.
4. Ajouter le fromage à raclette par dessus et faire cuir 35 à 40 minutes a 180° bon appétit !.