Gratin de viande hachée au pomme de terre.
You can cook Gratin de viande hachée au pomme de terre using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gratin de viande hachée au pomme de terre
- Prepare of La première couche.
- You need 300 g of viande hachée.
- It's 100 g of petit pois.
- It's of Jumbo poulet.
- It's 1 of carotte.
- You need of Sel et poivre noire.
- It's 1 of oignon.
- It's of La deuxième couche.
- You need 300 g of pomme de terre.
- Prepare 100 g of fromage blanc.
- It's 120 ml of lait tiède.
- You need 50 g of beurre.
- You need of Sel et poivre noire.
Gratin de viande hachée au pomme de terre step by step
- Mettez l'oignon haché dans une poêle beurrée, ajouter la viande hachée, le sel et le poivre noire..
- Mettez les petit pois dans une poêle, ajouter la carotte, jumbo, laissez 5 minutes, ajoutez un peu d'eau tiède, laissez 10 minutes et retirez du feu..
- Mélangez la viande hachée et le petit pois. Mettez le dans les ramequins..
- Mettez la pomme de terre en ébullition 20 minutes. Puis retirez du feu, broyez la pomme de terre par le broyeur manuel. Ajoutez le lait, le beurre, fromage, le sel et poivre noire..
- Mettez une couche sur la première, en utilisant, la poche. Enfourner à 200 degré pendant 10 minutes..