Gâteau aux pommes et frangipane. Pour le gâteau : Mélangez le sucre glace avec le beurre pommade (beurre mou mais surtout pas fondu), vous devez obtenir une texture crémeuse. Ajoutez les oeufs préalablement battus puis la farine et la maïzena. Beurrez votre moule et disposez la préparation dans le.
Je suis comme Julie j'adore les desserts et je me cherche toujours une raison pour en préparer, même si mon mari n'est pas bec sucré !
Gâteau aux amandes façon frangipane, Gâteau moelleux aux amandes {Sous un air de Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de frangipane et gâteaux pour la lire sur le blog de son auteur.
Vous n'êtes pas sans savoir que monsieur adooorre les gâteau aux pommes donc je suis toujours.
You can have Gâteau aux pommes et frangipane using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau aux pommes et frangipane
- It's of Pour le gâteau.
- Prepare 150 g of farine.
- You need 100 g of sucre.
- You need 100 g of beurre fondu.
- You need 1 of yaourt nature.
- Prepare 2 of oeufs battus en omelette.
- You need 1 of sachet de levure chimique.
- It's of Pour la frangipane:.
- It's 60 g of poudre d'amandes.
- Prepare 50 g of beurre mou.
- Prepare 50 g of sucre.
- You need 1 of oeuf.
- You need 2 of gouttes d'extrait d'amande amère.
- You need 2 of ou 3 pommes.
Accueil > Recettes > dessert > gâteaux à la frangipane > Tarte à la frangipane > Tarte aux pommes et frangipane. Eplucher les pommes, les découper en quartiers fins. Quelques gouttes d'arôme d'amande ou arôme vanille + amandes effilées. Ce gâteau est un bonheur en bouche.
Gâteau aux pommes et frangipane step by step
- Préchauffer le four à 180 Gâteau : 1. Mélanger dans un saladier la farine avec la levure et le sucre. 2. Creuser un puits au centre et y verser le yaourt, le beurre fondu et les oeufs battus. Mélanger énergiquement. 3. Verser cette préparation dans un moule beurré de 24 cm de diamètre. Réserver..
- Préparation de la frangipane : 1. Battre au fouet électrique le beurre mou avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit bien mousseux. 2. Ajouter la poudre d’amandes, l’oeuf, l’extrait d’amande amère. Fouetter et verser ce mélange dans le moule sur l'autre préparation. Etaler avec une spatule afin d’homogénéiser la surface..
- Enfin éplucher et découper les pommes en fines lamelles et les disposer sur le gâteau..
- Enfourner pour 30 minutes à 180..
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Il est très moelleux, peu sucré et l'acidulé de la pomme Ariane ajoute du peps. Tous fans de frangipane La frangipane ne se résume pas à la galette des rois. Une base de gâteau moelleux, couverte d'une crème frangipane et de lamelles de pommes : c'est réconfortant et de saison ! Nous l'avons apprécié bien refroidi : c'est à dire après repos à température ambiante pendant plusieurs heures. Ainsi se révèlent toutes les saveurs (amandes, pommes, rhum.