Tartelette aux poires,frangipane à la cardamone.
You can have Tartelette aux poires,frangipane à la cardamone using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tartelette aux poires,frangipane à la cardamone
- You need 1 of pâte sablée.
- It's 2 of poires.
- You need 1 of citron jaune.
- You need 3 of œufs.
- You need 110 g of beurre mou.
- You need 150 g of poudre d'amandes.
- It's 125 g of sucre.
- Prepare 3 gousses of cardamone.
Tartelette aux poires,frangipane à la cardamone step by step
- Cassez les gousses de cardamone,retirez les graines,écrasez les au mortier. Mixez les avec la poudre d'amandes,le beurre ramolli le sucre et les œufs..
- Étalez la pâte sablée dans des moules à tartelettes. Garnissez les du mélange précédant Épluchez les poires,coupez les en petits quartiers, arrosez les e citron.Déposez quelques quartiers sur les tartelettes Faites les cuire 30 minutes à four 180°. Saupoudrez de sucre à la sortie du four..