Recipe: Perfect Tarte fine aux courgettes

Delicious, fresh and tasty.

Tarte fine aux courgettes. Tarte fine courgette boursin > Recettes. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte fine facile aux courgettes et feta. Cette tarte est un bon moyen d'utiliser les courgettes lorsque la nature est généreuse.

Tarte fine aux courgettes Tarte courgette et chèvre au pesto de basilic. Tarte fine à la courgette et à la tomate. Tarte légère aux courgettes à la crème Saint Agur. You can cook Tarte fine aux courgettes using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte fine aux courgettes

  1. You need 1 of pâte feuilletée.
  2. You need 2 of petites courgettes.
  3. Prepare 2 cuillères à soupe of moutarde.
  4. You need 2 of à 3 cuillères à soupe de fromage à tartiner aux herbes.
  5. Prepare of Parmesan.
  6. Prepare of Huile d'olive.
  7. Prepare of Sel.
  8. Prepare of Pignons de pin (facultatif).

Cette tarte fine est une tarte salée cuite sans moule à déguster à température ambiante, que j'ai faite avec une pâte maison garnie de fromage frais, de J'ai donc transposé l'idée pour utiliser les jeunes courgettes jaunes et presque sucrées dont je dispose en ce moment, et pour la pâte, j'ai fait un essai. Dérouler la pâte et en tapisser un moule beurré ou l'étaler directement. La recette de la tarte aux courgettes : Mettez la farine et le sel dans un saladier et formez un puits. Mettez-y la levure émiettée et ajoutez Répartissez le mélange au fromage frais et lissez.

Tarte fine aux courgettes instructions

  1. Préchauffer le four à 200°..
  2. Lavez les courgettes et coupez les en rondelles assez fines et si possible à la mandoline, ou bien toutes de la même épaisseur. Réservez..
  3. Déroulez votre pâte sur une grande plaque de cuisson en laissant le papier dessous. Étalez la moutarde puis le fromage frais par dessus. Déposez ensuite les rondelles de courgettes en rosage (inversez le sens à chaque tour. N'hésitez pas à bien faire se chevaucher les rosaces). Versez ensuite un filet d'huile ou badigeonnez chaque rondelle avec un pinceau. Saupoudrez de parmesan et de quelques pignons. Salez un peu. Enfournez pour 15 à 20 mn où jusqu'à ce que le dessus soit un peu grillé..
  4. Essayez de serrer un peu plus les courgettes car elles vont réduire à la cuisson. Pour la même raison faites bien aussi se chevaucher les rosaces. Vous pouvez remplacez le fromage à tartiner par du yaourt épais (yaourt Grec). N'hésitez pas à ajouter des herbes aromatiques comme la menthe..

Disposez en rosace les tomates et les courgettes. Au départ, j'étais partie dans l'idée de faire une version tarte fine de ma salade adorée, à savoir la salade de courgettes grillées à la menthe et à la fêta. Tarte fine aux courgettes légumes courgettes tarte moutarde entrée. Vous cherchez une recette de tarte fine aux courgettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?