How to Prepare Delicious Quiche aux courgettes vertes & jaunes/fromage de chèvre

Quiche aux courgettes vertes & jaunes/fromage de chèvre. Mélanger l'oeuf,la crème,le lait et assaisonner la préparation. Disposer au fond de la pâte les lardons, puis les courgettes par- dessus. Déclinables à l'infini, les quiches sont une valeur sûre !

Ajouter à mon carnet de recettes. Pour le repas du soir en général j'aime faire un plat facile accompagné d'une salade verte toute simple et cette recette de quiche aux courgettes avec du fromage de chèvre… Quiche aux courgettes. Fouettez la crème avec les oeufs, l'origan et le parmesan râpé. You can have Quiche aux courgettes vertes & jaunes/fromage de chèvre using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche aux courgettes vertes & jaunes/fromage de chèvre

1. It's 1 of courgette verte en rondelles.
2. Prepare 1 of courgette jaune en rondelles.
3. You need 1 of pâte feuilletée à dérouler.
4. It's 3 of œufs.
5. Prepare 1 of petit pot crème fraîche épaisse entière.
6. Prepare 1 of bûche de chèvre en rondelles.
7. It's of Gruyère râpé.
8. You need of Sel/poivre/curcuma.
9. You need of Tomates cerises.
10. It's of Moutarde à l'ancienne.

Répartissez les rondelles de courgettes sur la pâte et nappez de crème. La quiche aux courgettes est très simple à réaliser, même pour les novices. Il suffit de garnir la pâte sablée de cubes de courgette précuits, de dés de tomates et de petits morceaux de fromage de chèvre. On ajoute ensuite l'appareil, à base d' oeuf, de lait et de crème fraîche avant de mettre au four.

Quiche aux courgettes vertes & jaunes/fromage de chèvre step by step

1. Four à 180°C.
2. Dérouler la pâte, la piquer, précuire à blanc.
3. Étaler un fond de moutarde sur la pâte précuite.
4. Déposer en rosace 1 rondelle de courgette jaune, 1 rondelle de courgette verte, 1 rondelle de fromage. Et ainsi de suite.
5. Battre les œufs, la crème, le gruyère, l'assaisonnement et verser sur les courgettes. Disposer des tomates cerises.
6. Cuire & dorer.

Râpez la courgette (sans la peau pour l'effet gruyère) et réservez. Dans un saladier, disposez la fécule et fouettez avec le lait de soja puis ajoutez la crème de soja. Disposez votre appareil sur la quiche et recouvrez d'encore un peu de poivre et de levure maltée. Laisser de côté pour laisser tiédir. Découvrez la recette Quiche aux courgettes, tomates sechées et chèvre.