How to Cook Appetizing Chantilly à la crème fraîche

Chantilly à la crème fraîche.

You can have Chantilly à la crème fraîche using 2 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chantilly à la crème fraîche

1. You need 1 pot of crème fraîche (50cl rouge).
2. You need 100 g of sucre glace.

Chantilly à la crème fraîche step by step

1. Dans un robot mettre la crème fraîche et commencer à la battre à vitesse moyenne, pour la détendre. Ensuite augmenter à pleine vitesse, une fois bien montée ajouter le sucre glace en pluie. Continuer de battre 2/3 min pour bien l'intégrer. C'est prêt vous n'avez plus qu'a mettre en poche et l'utiliser. Pour moi c'était pour mes cookies fraise Chantilly et cookies chocolat.