Cake ricotta citron myrtille. Mélanger la ricotta avec une pincée de sel, le zeste râpé des citrons, le jus d'un seul citron et les feuilles de laurier coupées en tous petits morceaux. Un petit cake aux myrtilles pour accompagner un thé ou bien tout simplement pour le petit déjeuner. Il faut profiter de la saison avec ce petit fruit qui a toujours eu ma préférence, et qui relie délicieusement les montagnes Françaises et le Québec où on l'appelle « Bleuet ».
This recipe for Italian Lemon Ricotta Cake is the best out there!
Light, fluffy, and full of flavor, it is the perfect Italian dessert.
Easy and simple recipe made with ricotta cheese and lemon. #lemonricottacake #italianlemoncake.
You can have Cake ricotta citron myrtille using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cake ricotta citron myrtille
- It's 3 of œufs.
- It's 125 g of sucre.
- Prepare 1 of citron non traité.
- You need 1 of pincée de sel.
- It's 250 g of ricotta.
- It's 80 g of poudre d’amande.
- It's 170 g of farine.
- It's 1 of a cafe de levure chimique.
- You need 100 g of myrtilles.
- You need of Amandes effilées.
Des petits bundt cake parfumés au citron et réaliser avec de la ricotta.. La recette par Maryse & Cocotte. Voir la recette (sur le blog du gourmet). En fin de cuisson, j ai plusieurs fois!!.
Cake ricotta citron myrtille step by step
- Dans un saladier, mélanger la ricotta avec la pincée de sel le zeste du citron et son jus et réserver.
- Dans un autre saladier faire blanchir les œufs et le sucre au batteur électrique jusqu’à ce que le volume double.
- Verser la préparation œufs sucre sur le mélange ricotta.
- Ajouter la farine, les amandes moulu et la levure chimique bien mélanger.
- Beurrer et fariner un moule à cake verser la préparation puis disposer les myrtilles sur le dessus en les enfonçant légèrement parsemer d’amandes effilées.
- Cuire pour une durée de 45 à 50 min dans un four préalablement préchauffer à 160 degrés.
- Une fois le gâteau cuit le laisser 10 min avant de le démouler.
- Bonne dégustation😋😋😋.
Piqué mon couteau sur le gâteau!!! Bien sûr à ne pas faire!!!!!;. Beurrer et fariner un moule à cake. Laver les citrons, prélever les zestes, et extraire le jus. Dans un saladier fouetter le beurre mou avec le sucre, puis ajouter les grains de vanille.