Rolls feuilletés aux épinards et ricotta. Ces roulés feuilletés farcis aux épinards et à la ricotta font fureur à tous les coups! Ecrasez la ricotta à la fourchette. Comment faire manger des épinards aux enfants et aux grands ?
Placez les feuilletés sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Feuilleté ricotta épinards, en mini ou en maxi.
Faites suer les épinards et réserver.
You can have Rolls feuilletés aux épinards et ricotta using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rolls feuilletés aux épinards et ricotta
- You need 1 of pâte feuilletée.
- Prepare 350 g of pousses d'épinards fraiches.
- It's 250 g of ricotta.
- It's 10 cl of crème fraîche liquide.
- You need 1 gousse of d'ail.
- You need 2 of œufs.
- It's 20 g of beurre+10cl d'eau.
- Prepare of sel,mélange de cinq baies,noix de muscade.
En parallèle, mélangez l'œuf, la ricotta, la brousse et la crème liquide. Mais en attendant cette ouverture, rien ne vous empêche de concocter une recette simple, rapide, avec du saumon. Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen et ajouter les épinards. Une fois que les épinards sont fanés, ajouter le ricotta.
Rolls feuilletés aux épinards et ricotta instructions
- Épluchez et rincez la gousse d'ail Retirez les grosses nervures et déchiquetez les feuilles d'épinards grossièrement Lavez et égouttez-les bien Faites fondre le beurre avec l'eau dans une grande casserole à feu moyen Ajoutez les épinards et faites cuire en remuant sans cesse, jusqu'à ce que les feuilles s'affaissent Pressez la gousse d'ail et ajoutez-là Poursuivez la cuisson à feu vif(quelques minutes) pour que l'eau de végétation s'évapore Salez à votre goût Ajoutez le mélange au cinq baies,.
- Préchauffez le four à 180°C Déroulez la pâte Mélangez les œufs avec la crème fraîche et la ricotta Salez, poivrez(avec les cinq baies)et la noix de muscade Étalez la préparation sur la pâte Roulez la pâte en boudin,dans le sens de la longueur, serrez bien Réserver au frais 15minutes Découper des tranches de 3 cm Déposez-les sur une plaque recouverte d'une feuille de papier cuisson..
- CUISSON:30 min.
Voici des losanges feuilletés super bons et croustillants! à vous d'en préparer chez vous! - Recette Apéritif : Losanges feuilletés aux épinards, ricotta et. Faire décongeler les épinards dans une casserole à feu doux. Une fois les épinards décongelés y ajouter toute la ricotta et l 'oeuf battu en omelette et bien mélanger le tout. Préparer les épinards en les faisant cuire. Découper l'aubergine en cubes (aussi petits que possible), et la faire revenir à la poêle, dans une cuillère à soupe d'huile d'olive.