Ravioli asiatique au foie gras. Travaillez la pâte en faire une boule et la laisser reposer dans un film alimentaire pour une heure. Découvrez la recette de Ravioles au foie gras. Pour la farce : nettoyez le foie gras.

Malaxez, imprégnez et réservez dans un saladier. Des ravioles au foie gras et champignons avec une sauce pain d'épices. Raviolis maison, pour ceux qui aiment le foie gras et les pâtes maison, il faut essayer cette recette, surtout avec la sauce au foie gras. You can cook Ravioli asiatique au foie gras using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ravioli asiatique au foie gras

Prepare of Pour la pâte.
You need 50 g of farine T55.
You need 50 g of farine T45.
Prepare 70 of à 80 ml d'eau.
It's of Garniture.
It's of Foie gras.
You need of Soupe.
You need 1 of cube de bouillon.
You need 500 ml of d'eau.
You need of des legumes de votre choix.

Ravioli au foie gras, sauce au pain d'épices. Je vous propose une nouvelle recette avec ce délicieux foie gras. Cette fois-ci, il s'agit de ravioli farci au foie gras accompagnés d'une sauce au vin rouge et pain d'épices. Ravioli de pâtes fraîches farcis au foie gras, bouillon de canard au soja, radis noir et oignon grelot.

Ravioli asiatique au foie gras step by step

Préparation de la pâte. Dans un saladier, mélangez les deux types de farine et ajoutez petit à petit l'eau. Pétrissez bien la pâte pour faire une balle. Faites la reposer dans le frigo pour 15-30 min..
Mettez la pâte sur un plan de travail fariné, étalez-la avec un rouleau. Coupez la pâte en carré..
Posez un bout du foie gras au centre de la pâte et couvrez. Mettez un peu d'eau pour bien fermer la pâte..
Prête a cuire..
Cuirez pendant 10 minutes dans la soupe..

Pendant la cuisson du bouillon, étalez finement la pâte. Avec un verre, découpez des disques. Garnissez-les d'un cube de foie gras, appliquez un peu d'eau sur la moitié du bord interne et pliez en. Découvrez cette recette de foie gras et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Mamou & Co.